RISO INTEGRALE CON SEPPIE, CIUFFI DI CALAMARO E POMODORI DATTERINO

Posso cucinare veloce, in modo equilibrato, appagando il palato? Certo che sì!  Un esempio di piatto unico, estivo e facile da preparare può essere rappresentato dal riso integrale (a cottura rapida) preparato con le seguenti modalità: cuocere del riso integrale (quello con cottura di 12 minuti) in acqua moderatamente salata; scottare in padella seppie e […]

Bruschette ai frutti di mare

Tra le proprietà nutrizionali dei frutti di mare, troviamo un buon contenuto in vitamina B12. Vedi la ricetta delle bruschette ai frutti di mare.